Disturbo Alimentare e Riabilitazione Nutrizionale: la non-sottile differenza tra la ‘FAME’e la ‘fame’

L’alterazione del comportamento alimentare )e dunque dello stato nutrizionale) implica uno sovvertimento dei segnali biologici di fame e sazietà. All’inizio della riabilitazione accade frequentemente che il senso di fame venga percepito come assente, indipendentemente dal tempo trascorso dall’ultimo pasto e dalla sua composizione bromatologica, mentre la sazietà viene percepita come esasperata e viene tollerata difficilmente. […]

Nell’attesa della Vita

Il Disturbo Alimentare non è soltanto rifiutare il cibo. Non è neanche abbuffarsi, vomitare, correre fino all’esaurimento del pensiero… Non è soltanto condannare il corpo all’essenza di un contenitore. Perdere peso, riprenderlo, poi riperderlo e riprenderlo per poi riperderlo e ancora riprenderlo. Non è bramare la magrezza o il corpo perfetto. Questo è soltanto il […]

La magnificenza del peso nel Disturbo Alimentare

I pazienti che soffrono di disturbo alimentare non devono mai essere incoraggiati a mangiare al mero scopo di recuperare peso… Oltre a rivelarsi infruttuoso, è un approccio fuorviante e sterile, perché va a confermare nella persona l’idea secondo la quale anche il fine del processo inverso (cioè la restrizione alimentare) fosse realmente e soltanto la […]

Il peso nel Disturbo Alimentare, la negazione di un’equazione

Uno dei concetti più complessi da cogliere è che non sempre è possibile intuire che una persona soffre di un disturbo alimentare attraverso il peso. La maggior parte delle volte anzi, il disturbo alimentare assume forme e modalità che non producono una variazione significativa dell’indice di massa corporea, che seguita ad indicare una condizione di […]

Solitudine, Disturbi Alimentari…

Prima di essere delle persone tristi le persone che si ammalano di disturbo alimentare sono persone che si sentono tremendamente sole. E questo sentimento che diventa percezione della solitudine è così intenso, così pervasivo e totalizzante che la persona preferisce scegliere la sofferenza, pur di sentirsi definito ed incluso in qualcosa. Diventano persone tristi, le […]

È estate, ed io soffro di un Disturbo Alimentare

Per capire perché al disturbo alimentare non piace l’estate è necessario comprendere due concetti: il primo è che i disturbi alimentari sono disturbi della relazione con l’Altro. Il secondo è che la malattia ha svolto una funzione, ha incarnato un ruolo nella persona che ne soffre, quello della soluzione e del miracolo. Il disturbo alimentare […]

Il cuore infondo vince sempre – guarire dal Disturbo Alimentare

Soffrire di Anoressia non significa vivere costantemente a dieta per essere magri e belli. Esistono miliardi di persone che si polarizzano eccessivamente sul controllo del cibo e del corpo, alcuni vivono relativamente bene, altri ne soffrono, tutto questo è comunque molto, molto distante da ciò che significa con-vivere con un Disturbo Alimentare.  L’anoressia è una […]

Definire e oggettivare il Disturbo Alimentare

Il problema della letteratura nel contesto dei Disturbi del Comportamento Alimentare è dato dall’impossibilità di trarre conclusioni oggettive, uniformi e ponderate.  È una prerogativa della scienza quella di fondarsi dal punto di vista concettuale sulla critica e sull’incertezza.  Quando si tratta di Disturbi Alimentari però è necessario amplificare questo concetto a livello quasi esponenziale. Sebbene […]

“Perché le persone si ammalano di Disturbo Alimentare?”

Un paio di giorni fa un amico mi ha domandato perché le persone si ammalano di Disturbo Alimentare. Ho risposto che non sarebbe bastata l’intera serata per rispondere alla sua domanda che, malgrado questo limite, ho accolto con estremo entusiasmo. Nonostante conservi tutt’ora questa idea dal sentore vagamente nichilista, ho deciso di scrivere questo articolo […]